| Магаданские креветки | 750 |
| Магаданские креветки | 1250 |
| Атлантическая сельдь с томлёным картофелем, кремом из печёной свеклы и перепелиным яйцом | 290 |
| Слабосолёный лосось с мини–картофелем в золе и компрессионным огурцом | 550 |
| Поке с острым тунцом и бурым рисом | 540 |
| Тартар из лосося | 420 |
| Тартар из тунца с азиатской заправкой | 410 |
| Тартар из мраморной говядины | 480 |
| Томлёный язык ягнёнка с томатным джемом, сыром фета и свекольным кус-кусом | 510 |
| Паштет из печени цыплёнка с желе из выдержанного портвейна, луковым джемом и хрустящим хлебом | 350 |
| Моцарелла с помидорами, авокадо, хрустящим бисквитом, средиземноморскими специями и бальзамиком | 450 |
| Сыры с мёдом, орехами и печеньем (Горгонзола, Камамбер, Маасдам) | 760 |
| | |