+7 (920) 211 61 11
+7 (920) 229 34 77

Горячие блюда

«Большой улов» сёмга, сибас, палтус,
дорада (для двух человек) /460/180 г
1990
Филе палтуса с бататом и соусом из белых грибов и аниса /210 г660
Стейк из тунца, подкопчёный на ольховой стружке,
с картофелем по-деревенски /340 г
870
Лосось Хайку с японским рисом,
брокколи и имбирно-цитрусовым соусом /260 г
790
Сибас с томаго и шиитаке /220 г510
Чилийский сибас с цукини /220 г1540
Дорада на пару с томлёными овощами /370 г870
Лапша с уткой и грибами в восточном стиле /300 г670
Утиная ножка в медовой глазури с морковной полентой
и томатным джемом /310 г
630
Котлета по-киевски из куриного филе на косточке
с картофелем фри /200/145 г
480
Котлета из бычка с эспумой из белых грибов и картофельным пюре /290 г690
Глазированные щёчки телёнка с корнеплодами и горчичным винегретом /270 г650
Телячья вырезка с запечёнными овощами
и мини-картофелем в золе /270 г
720
Томлёная телятина «Кальби» на ребре /150/50 г850
Стейк «Вегас стрип» из мраморной говядины
(Воронеж) с томлёным помидором /350 г
1590
Стейк «Филе миньон» из мраморной говядины
(Воронеж) с картофелем в золе и джемом из чёрного перца /350 г
2750
Стейк «Томагавк» из свиной корейки /250/40 г690
Цыплёнок alla diabolo с цукини на гриле под томатным соусом /285 г580